Fiestas libres

2001/01/21 Mendiburu, Joana - Elhuyar Zientziaren Komunikazioa

• Osasuna
• Medikuntza
• Ikerketa-zentroak

Seguro que más de uno se alegrará al oír que sacarán el antipolvo. La investigación "La resaca del alcohol" no será un trabajo inútil. Sin embargo, la base de esta investigación no es el dolor de cabeza y de tripa que sufre cada uno, sino la pérdida de dinero derivada de las bajas por el otro. En Estados Unidos se han realizado todos los cálculos y parece que cada año las empresas pierden 148.000 dólares por los achaques. Jeffrey G. El doctor Wiese, Michael G. Shlips y Warren S. Con la ayuda de los médicos Browner, ha investigado y, de hecho, ha conseguido conclusiones concretas y esperanzadoras. Ahora, al menos, sabemos por qué el alcohol tiene tan malas consecuencias. A partir de ahora solo falta encontrar el medicamento.

Hasta ahora se ha considerado que la causa de la resaca era la deshidratación. Las dos investigaciones recientes no han querido quitar importancia a la deshidratación, pero también han encontrado otros agentes. Para el doctor Shilpak, la inflamación del cuerpo y el malestar son las citoquinas. Estas moléculas son liberadas por los glóbulos rojos de la sangre, pero sólo cuando nos encontramos con resaca y gripe.

La cuestión es que la sustancia que da sabor y color al alcohol estimula la liberación de citocinas. Así se entiende que las bebidas alcohólicas, como el patxaran, dejen más resplandor de su color y sabor.

El alcohol impide el papel de las células cerebrales.

Las dos causas de la resaca son, por tanto, la deshidratación y la inflamación causada por los citoquinas. Los médicos que intentan adivinar el antipolvo aún no han encontrado la fórmula mágica, pero trabajan a fondo con algunas hierbas chinas. En su opinión, esta infusión será uno de los medicamentos que hay que tener en casa para los que han hecho muchas fiestas y han tenido días difíciles.

El corazón y la respuesta del cerebro

Los médicos aún tendrán que seguir trabajando en la búsqueda de medicamentos, pero han investigado detalladamente el porqué y los efectos de la resaca. Parece que cuando tenemos un vestíbulo el corazón trabaja con más fuerza. Aumenta la presión sanguínea y los latidos cardíacos son más fuertes. Estas reacciones se deben probablemente a un flujo hormonal importante como la adrenalina. Por supuesto, para las personas con enfermedades cardiovasculares, además de una situación mala e incómoda, puede suponer un riesgo.

Pero el corazón no es el único que sufre. Para el cerebro el vestíbulo tampoco suele ser un momento agradable y tranquilo. El alcohol elimina la actividad cerebral de las células. Según el médico Wiese, al día siguiente, a medida que el alcohol se va eliminando, el cerebro se revitaliza y sufre alteraciones. Por eso se pierde la concentración. Algunos pierden atención y requieren un largo tiempo de reacción.

Consejos para poco.

Ya hemos dicho que una de las bases de la resaca es la deshidratación. Es normal y bueno, por lo tanto, beber agua, pero no creas que por eso solo vamos a superar la resaca. Desgraciadamente, aunque no perjudique, estudios demuestran que beber mucha agua sólo sirve para ir al baño a menudo. Bebiendo mucho agua, el cuerpo sólo consigue una mejora parcial. El café también puede ayudar a sentirse un poco mejor a corto plazo, pero el efecto diurético del café alarga la deshidratación.

Comer pasta antes de ir a la juerga puede ayudar a frenar el vestíbulo.

Por otro lado, se ha oído que la vitamina C es buena para superar este malestar, pero es inútil tomar mucho zumo de naranja, etc. La vitamina C es la única vitamina que aporta el cuerpo a través de la orina.

Está claro que empezar a buscar remedios después de la fiesta es un trabajo de berantería y de alquitrán, pero antes de empezar la fiesta hay un remedio que calmará al otro. Antes de empezar la fiesta conviene comer pan, pastas y alimentos ricos en grasas como el gas, que pueden inertizar la absorción de alcohol. De todas formas, no penséis que estoy haciendo campaña por el alcohol y sabéis que si bebéis mucho en exceso no sirve para nada.

Lo siento, pero a los que tienen el otro lado no les puedo dar más consejos por ahora que tomen una aspirina, duerman y tengan paciencia hasta el día siguiente.

Publicado en 7K