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Antibiotiques vétérinaires innocents

2003/07/22 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

Contrairement à ce que la plupart soupçonnaient, les antibiotiques utilisés dans vétérinaire affectent à peine l'environnement. Cette conclusion est venue dans une enquête soutenue par l'Union européenne.

Les recherches ont impliqué des scientifiques de Grande-Bretagne, des Pays-Bas, d'Espagne et du Danemark, qui ont présenté le rapport en juin. Selon eux, le niveau d'antibiotiques mesuré dans l'eau et sur la terre devrait être beaucoup plus élevé pour avoir un effet sur l'environnement.

Les antibiotiques sont très utilisés dans vétérinaire. Plus de 3 000 tonnes par an sont utilisées dans l'Union européenne et on estime qu'aux États-Unis, entre 8 500 et 11 200 tonnes sont utilisées. Certains composés d'antibiotiques sont métabolisés et dégradés par les animaux eux-mêmes, mais d'autres sont excrétés dans l'environnement inchangé ou étendus sous forme d'engrais dans les champs de culture. Enfin, les restes d'antibiotiques arrivent dans les eaux souterraines.

Croyant que ces antibiotiques pouvaient être dangereux, ils ont fondé le projet ERAVMIS (Environmental Risk Assessment of Veterinary Medicines in Slurry) il y a trois ans. L'objectif du projet a été de vérifier combien de temps durent les antibiotiques, où ils finissent et s'ils nuisent aux êtres vivants.

Les chercheurs ont élaboré une purine avec des antibiotiques couramment utilisés et l'ont étendue dans certaines parcelles. Par la suite, avec le temps, on a mesuré les concentrations dans le sol, les eaux souterraines et les courants souterrains. Ainsi, ils ont vu que la plupart des antibiotiques disparaissent complètement pendant deux semaines et même si certains restent sur le sol jusqu'à huit mois, ils se trouvent dans de faibles concentrations et ne passent pas dans les eaux souterraines.

D'autre part, les chercheurs ont mesuré l'écotoxicité des antibiotiques dans les plantes, les cultures, les animaux et les micro-organismes communs dans différentes eaux, à savoir la concentration de dommages antibiotiques à ces êtres vivants. Et ils ont réalisé que les concentrations qui se produisent au milieu sont bien inférieures à celles qui seraient nécessaires pour être nocives. Aucun dommage produit par des antibiotiques sur les cultures, les poissons, les moustiques, etc. n'a été détecté.

Les chercheurs ont été très satisfaits de ces résultats, préoccupés par l'apparition de traces d'antibiotiques dans l'environnement. Cependant, certains chercheurs pensent que les antibiotiques affectent les micro-organismes de la terre. Apparemment, ils soupçonnent que certaines bactéries sont devenues résistantes et ont maintenant l'intention de l'analyser. En outre, ils veulent étudier l'interaction possible entre les antibiotiques et d'autres produits chimiques, tels que les antibiotiques et les pesticides.

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