Ajouter des champignons pour améliorer le riz

2010/09/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

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Ils ont réussi à former des mycorhizes et multiplier par cinq la culture de riz

Avec l'aide d'une petite intervention des chercheurs, un groupe de chercheurs de l'Université Lausanne, en Suisse, a obtenu que les plants de riz forment des mycorhies avec le champignon Glomus intraradices. Cette symbiose a montré que la croissance des plantes peut se multiplier par cinq. La recherche a été publiée dans le magazine Current Biology.

La plupart des plantes (plus de 80%) forment à leurs racines une symbiose appelée mycorhize avec un champignon terrestre. Ainsi, grâce aux champignons, la plante augmente la surface d'absorption d'eau et de minéraux, recueillant de la photosynthèse que réalise la plante les champignons, les sucres dont elle a besoin pour grandir et les vitamines.

Dans les plants de riz, cependant, cette symbiose ne se produit pas en elle-même. Les chercheurs ont impulsé en laboratoire la symbiose entre le champignon Glomus intraradices et les plants de riz.

L'étude a analysé l'influence de trois générations de champignons sur la croissance des plantes. La première génération a été formée par deux spores de ce champignon, dont les descendants étaient le deuxième et le troisième avec toutes les spores de deuxième génération. Eh bien, les champignons de troisième génération ont été ceux qui ont généré la plus forte croissance des plantes.

Les scientifiques ne savent pas avec certitude pourquoi les champignons de troisième génération ont produit la plus grande croissance, mais ils soupçonnent que la diversité génétique est derrière. En fait, l'échange et la ségrégation génique est de plus en plus abondante de génération en génération.