Vi produït per bat

2001/01/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biologia

A Austràlia cada vegada hi ha més vinyes, però cada vegada hi ha menys aigua i les terres són més salades. L'escassetat d'aigua per a totes les vinyes limita el creixement del sector. Per això, els investigadors de la Universitat Adelaide han preparat un mètode per a créixer amb menys aigua el mateix nombre de vinyes. Es tracta d'enganyar a les vinyes. La meitat de les arrels de cada planta s'assequen artificialment i l'altra meitat s'alimenten bé d'aigua.

La planta emet llavors senyals de tall de la transpiració en creure's que s'està assecant. D'aquesta forma, les arrels alimentades permeten mantenir la planta sana i reduir el consum d'aigua en un 50%. La tecnologia es pot utilitzar també amb cítrics, peres i préssecs, i ja s'està provant a Europa, l'Argentina i els Estats Units.