Malgrat estar en dejú, la serp està atenta

2007/10/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biokimika
• Biologia
• Zoologia

Molts animals tenen la capacitat de perdurar molt de temps sense menjar. Per a combatre aquest llarg dejuni, alenteixen el metabolisme, redueixen la temperatura corporal... hi ha més d'una estratègia. Perquè han volgut conèixer l'estratègia de les serps en els dejunis i han rebut més d'una sorpresa.

Per a investigar el dejuni de les serps s'han utilitzat diverses serps de castanyoles, pitons i serps de rata en la Universitat d'Arkansas. Durant 168 dies no han subministrat aliment i han obligat a no baixar la temperatura corporal mantenint el laboratori a 27 °C. En aquesta situació s'ha observat la respiració de les serps, observant que el consum d'oxigen en el dejuni és un 72% menor. Per tant, les serps frenen molt més del que els investigadors pensaven. També han fet un descobriment que els separa. Durant el dejuni, els animals utilitzen generalment el lípid per a obtenir energia i, si perden més del 10% de la seva massa corporal, corren el risc de morir. No obstant això, quan les serps tenen un 5% perdut de la massa, en lloc de cremar lípids, comencen a cremar proteïnes, la qual cosa sembla que els permet viure més.