Caserius verticals
2007/11/03 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia
Segons els investigadors, els caserius verticals són ara la millor solució per a la societat i sobretot per a afrontar els problemes que tindrà en el futur. De fet, per a l'any 2050 la població augmentarà considerablement, i les previsions més modestes apunten al fet que el món tindrà 3.000 milions d'habitants més que avui, dels que prop del 80% residiran a les ciutats. Amb els mètodes agrícoles i ramaders actuals, caldria dedicar més de mil milions d'hectàrees de terreny a la producció d'aliments, un 20% més que la superfície del Brasil.
La terra no pot suportar-la, per la qual cosa els de Columbia creuen que cal pensar en solucions i proposen que les activitats agrícoles i ramaderes es realitzin en gratacels de trenta pisos.
De fet, el cultiu d'hortalisses i animals dins de la casa no és nou; molts dels aliments que mengem avui són criats internament: les fruites i hortalisses creixen en hivernacles, els porcs i els pollastres en vivers, i el peix. Els investigadors han partit d'aquí, però han millorat el sistema per a no danyar el medi ambient, treure el màxim partit als recursos i estar situats a les ciutats. El resultat és un caseriu vertical, o cosa que és el mateix, un caseriu dins d'un gratacel.
Molts avantatges
Presenta importants avantatges respecte als models convencionals. D'una banda, no hi ha despesa de transport, ja que el que es consumeix a la ciutat es produeix en la pròpia ciutat. D'altra banda, el sistema és totalment tancat: les restes d'un procés s'utilitzen per a alimentar als altres, evitant així la generació de residus. A més, en estar tots els factors totalment controlats, la collita està garantida. Per si no fos prou, no hi ha paràsits ni bestioles, per la qual cosa no és necessari utilitzar pesticides. És a dir, els aliments criats en el caseriu vertical serien orgànics. Tot això, segons els investigadors.
També esmenten més avantatges, com que els terrenys que ara es destinen a la cria de plantes i animals quedarien lliures. D'aquesta manera, els boscos esbrossats per a convertir-se en el primer camp es convertirien en boscos de reculada, la qual cosa repercutiria positivament en el canvi climàtic.
Tot això s'ha aconseguit incorporant tots els processos en el disseny del caseriu. En primer lloc, s'han seleccionat els materials en funció del seu impacte ambiental. L'edifici té planta circular, que és la millor per a aprofitar l'espai i la lluminositat, i tots els murs són de vidre. Aquest vidre és especial ja que es fa més transparent o opac en funció de la lluminositat exterior i les necessitats interiors. També té capacitat d'absorció de contaminants en l'aire.
La principal font d'energia és el sol, ja que a través dels panells solars obtindran la major part de l'energia necessària. A més, s'ha instal·lat un petit aerogenerador en la teulada, que pretén generar metà com a combustible mitjançant el compostatge de restes vegetals i animals. També es recolliria el metà que alliberen els animals.
D'altra banda, tots els tipus de producció estan dividits en mòduls per a facilitar els canvis en funció de les necessitats. Un dels mòduls, potser el més important, és la sala de control des de la qual es controlen els paràmetres de tots els processos. En el caseriu vertical estan totalment controlats la temperatura, la humitat i la composició de l'aire per a adaptar-se a les necessitats de cada producció.
També s'ha dissenyat la gestió de l'aigua. Per exemple, s'utilitzaran sistemes hidropònics de cria de plantes, i s'utilitzaran sistemes de depuració i reutilització de tot l'aigua utilitzada tant amb plantes com amb animals (animals i peixos). L'edifici compta també amb sistemes de recuperació d'aigua evaporada que eviten la pèrdua d'aigua. I així amb totes les matèries primeres i residus.
En realitat, molts dels sistemes i materials utilitzats en el caseriu vertical ja estan inventats i, en certa manera, s'utilitzen en agricultura i ramaderia intensives. Potser la major aportació dels investigadors de Columbia és integrar-ho tot, col·locar-ho en vertical i col·locar-ho a la ciutat.
Quants caserius verticals s'haurien de construir per a satisfer les necessitats alimentoses de tota la població? Segons els càlculs realitzats, un edifici d'aquestes característiques produeix en un any la mateixa quantitat de menjar que 50.000 persones. Però només a Nova York serien necessaris 150 edificis. Encara que els investigadors han posat l'objectiu en 2050, no sembla fàcil de dur a terme. No obstant això, alguns dels mòduls que han desenvolupat ja han començat a aplicar-se i diuen que estan tenint bons resultats. Almenys, el treball dels investigadors (i el temps i diners emprats) no ha estat inútil.
Publicat en Gara
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia
