"Ao falar do prado, os mozos responden “Todo é igual, só hai herba!”. Quixemos romper esta idea."

2024/05/29 Elhuyar

• STEAM-hezkuntza

None

“FisioClimat-AgroSosT” é o nome do voso equipo de investigación. Quen formades o grupo?

Somos un grupo moi heteroxéneo. Está formado por nove profesores investigadores permanentes da UPV, catro investigadores contratados e cinco doutores. De diferentes campos de coñecemento, por unha banda botánico, doutra banda de fisiología vexetal e por último de coñecemento ecolóxico. Ademais, moitas veces colaboramos con outros grupos.

Que investigades?

A nosa investigación baséase en diferentes agroecosistemas rurais. Chamamos agroecosistemas a sistemas non naturais, que teñen algunha actividade humana. A paisaxe rural está formada por cultivos destinados á alimentación humana, as zonas rurais seminaturales utilizadas polo gando e os bosques.

Tratamos de analizar as interaccións entre os organismos que viven alí. Para iso investigamos solos, elementos vexetais e animais que se alimentan deles. Tamén estudamos o funcionamento fisiolóxico das plantas. Ás veces traballamos no propio agroecosistema e ás veces experimentalmente en invernadoiros, sobre todo para estudar unha característica fisiolóxica concreta.

Co proxecto Mesa dos Gluones achegastes o voso proxecto de investigación aos centros escolares. Cal foi o obxectivo? Que quixestes transmitir aos alumnos?

En definitiva, quixemos transmitir que a conservación e a biodiversidade das zonas rurais depende das persoas. Neste caso investigouse un campo rural de ambiente rústico, pero o mesmo estudo pódese realizar nun xardín urbano. Ambos se caracterizan polo seu mantemento mediante a xestión humana, o que repercute na conservación e biodiversidade desta pradaría.

Ademais, en principio, os prados non son atractivos. Por exemplo, en torno ao bosque fíxose moita pedagoxía. Por exemplo, nos centros escolares organízanse días especiais para ir plantar árbores. É dicir, o bosque ten un recoñecemento. Os prados non. Ao mencionar o prado, os mozos responden “Todo é igual, só hai herba!”. Quixemos romper esta idea. Ademais, gustaríame facer ver que o prado é moito máis accesible, máis próximo e de observación directa que o bosque de traballo.

Que é conservar ben unha pradaría?

Si déixase de xestionar un prado, a biodiversidade pérdese, pero se se sobregestiona tamén. Necesítase equilibrio.

O ser humano a miúdo non ten en conta a conservación da biodiversidade na xestión de pradarías, e normalmente xestiónase con fins produtivos. Por exemplo, o baserritarra comprobará a cantidade de herba que dá para dar para comer aos animais. Nas cidades e pobos preténdese contar con xardíns bonitos para que a xente estea contenta. O que pasa é que o bonito xardín para a cidadanía será aquel que ten unha herba moi curta… Iso é realmente coidar un xardín? Para xestionar ben unha pradaría é necesario coñecela previamente. Ese foi o punto de partida na posta en marcha da investigación no centro.

Que lles seguiu?

En primeiro lugar, mantivemos unha reunión con Elhuyar e os profesores do centro para explicar os roles de cada un e adecuar o discurso aos mozos. Como profesores universitarios, dar explicacións claras aos mozos da ESO foi un reto para nós.

Comezamos a primeira sesión cos mozos en clase. Presentámonos ante eles e preguntámoslles que é un prado? A través das preguntas buscamos a implicación e participación do alumnado.

Como xa se mencionou anteriormente, en primeiro lugar, destacamos a importancia da observación. Explicóuselles que imos comparar unha pradaría que se xestiona cunha pradaría que non se xestiona, co fin de extraer conclusións desa comparación e ver cal é a xestión axeitada.

Creo que conseguimos transmitir a importancia de expor preguntas concretas e hipóteses para a observación, así como as variables ás que imos prestar atención para a medición.

Unha vez realizada a talla teórica, saímos á herba a investigar.

Entre todos marcamos parcelas experimentais na pradaría, 4 pares de parcelas de 5x5. Total 8 parcelas. Puxémolos en distintos lugares da pradaría, porque nos demos conta de que o prado era moi diferente dun recuncho a outro. Por exemplo, unha zona ten unha pendente maior que a outra.

Noutra sesión realizamos a primeira mostraxe. A esta sesión levaron todos os kits de medición. Realizáronse medicións elementais e determinouse o modo de actuar logísticamente, así como o resto de exercicios que debían realizar esa mesma semana para que se realizasen pola súa conta.

Tiveron que fixarse na serra para realizar a observación?

No solo recolléronse mostras e observáronse bichos, non tanto en cantidade, senón en que tipo. Isto é o que chamamos biodiversidade da microfauna. Paralelamente, no laboratorio analizáronse variables físico-químicas como o PH. O día de mostraxe mediuse a temperatura e humidade do solo. Tamén as emisións de CO2. Isto último fixérono de dúas maneiras: simulan a noite cun barco para ver que as plantas respiran e fotosíntesis á luz do día ao mesmo tempo e só pola noite a respiración.

Ademais do solo realizáronse inventarios vexetais para ver que especies existen. Fixeron un herbario destas plantas, prensándolas e secándoas. Estas plantas foron trasladadas á nosa visita de laboratorio.

E finalmente, ao florecer as plantas, observan polinizadores. É dicir, viron que tipo de polinizadores visitan a flor. Así ven a interacción entre polinizadores e plantas.

Con esta última quixemos subliñar que a biodiversidade non só significa un elevado número de especies, senón unha interacción entre elas. Estas interaccións teñen gran importancia no funcionamento das pradarías. Máis aló das plantas, advertímoslles das interaccións que se perden si pérdese unha especie e das súas consecuencias.

Que fixeron cando acudiron aos seus laboratorios?

Queriamos que eles sentísense técnicos de laboratorio e, mediante un pequeno protocolo preparado para eles, medíronse as mostras vexetais achegadas: pigmentos e concentracións de proteínas. Foi moi bonito. Os profesores dixéronnos que estiveron moi a gusto. Ademais, os doctorandos foron os colaboradores, e o feito de que fosen novos deulles máis proximidade.

Que importancia ten a realización deste tipo de proxectos nos centros educativos?

Abres aos alumnos un mundo novo, porque ninguén lles deu a oportunidade de ver o que teñen diante. Ese é o mundo en si mesmo e as emocións que a natureza lles transmite quedan gravadas. Boas e malas emocións. Había que ver que medos e repugnancias tiñan algúns con polinizadores e sabios. En definitiva, son experiencias e emocións, e iso queda gravado.

Doutra banda, traballa un potencial oculto e transmítelles que son capaces de levar a cabo unha investigación deste tipo. Moitos mozos alégranse ao ver que o conseguiron. Os profesores tamén temos que crer nesa capacidade que teñen os mozos. É importante dar esta opción.

Finalmente, o proxecto permítelles a transmisión. Si estás orgulloso da túa investigación e queres contalo, a Elhuyar Zientzia Azoka é unha oportunidade. Aí dáse un gran salto, porque o mostran na sociedade. Ademais, ao ter que dar explicacións ao público, fano con responsabilidade. Sentirse tamén é importante.

E a vostedes que lles dá?

Nós vemos a necesidade de facelo nos centros. Temos a sensación de que cando os alumnos chegan a nós é tarde. É importantísimo transmitir o amor e o respecto pola contorna desde o nivel escolar. Considerámolo unha misión e, por tanto, dar esa oportunidade é enorme. E ademais divertido.

Que importancia ten o mundo da investigación e o contacto dos mozos?

Grazas a isto, os investigadores ven que somos persoas próximas. Tentamos transmitilo. “Aquí estamos para ensinarvos cousas, pero nós tamén para aprender de vós”. Aos poucos foron gañando confianza e achegáronse cada vez máis a facer preguntas.

Ademais, fose da aula, traballar no campo dáche naturalidade, porque se che ocorren preguntas que non se che ocorreron en clase e improvisas os exemplos ao instante.

Cal foi a implicación do profesorado?

É imprescindible e fixeron un esforzo fóra do seu día a día.

Por unha banda, traballaron o tema cos alumnos previamente para explicar o contexto. Por exemplo, lembráronlles que é a fotosíntesis.

Doutra banda, pasamos a listaxe de especies vexetais e creamos fichas plastificadas para facelas máis atractivas. Na actualidade existen aplicacións móbiles que che informan sobre a planta no momento. Con todo, nós tratamos de utilizar o menor número de ferramentas dixitais posibles, evitando os móbiles e recollendo os datos manualmente entre os mozos.

Eles tamén nos agradeceron moito o noso traballo.

De face ao futuro, gustaríavos pór en marcha este proxecto noutros centros?

Si. Ademais, o proxecto pode adaptarse ás dimensións do centro, aos recursos do centro, aos espazos ou á idade do alumno.

Ademais, gustaríanos que o alumno ou alumna presentase o proxecto ao alcalde ou concello da súa localidade, porque vale o mesmo nun xardín ou nunha parcela da localidade. Desta maneira os alumnos poden sentirse axentes activos a nivel local e verán que a investigación que realizan ten un valor social.

Para terminar, que anécdota vénlle á cabeza?

As plantas non floreceran, e eu dicíalles que era unha planta. Os alumnos preguntábanme como o sabían, e eu explicáballes que aprendín botánica e que as plantas sempre me gustaron. Algúns mozos desafiáronme: “Apostamos, traémosche tres follas diferentes e a ver que son”. E deilles unha resposta, que lles sorprendeu.

Por outra banda, rían moito cos nomes das plantas, pero lles dicía que eses nomes daban moita información. Por exemplo, “Trifolium pratense” indícanos que o trevo vermello atópase sobre todo nas pradarías ou que “pulmonaria” serve para curar.

Os momentos de interacción que xurdiron na pradaría son para min os máis valiosos. Sempre lles digo “Non esquezas: fregar, sentir, cheirar as plantas… A miúdo é a forma máis fácil de identificar”. Tocamos e cheirado as plantas.

 

Para profundar nos contidos, visita a reportaxe de Teknopolis con Arantza Aldezabal. https://teknopolis.elhuyar.eus/eu/erreportaiak/belardien-dibertsitatea-ezagutuz/