Necessitat d'evitar les biomembranes

2002/05/30 Roa Zubia, Guillermo - Elhuyar Zientzia

• Biokimika
• Biologia

Els bacteris són capaços de construir barreres. Per a això s'uneixen molts grans formant membranes. Aquestes biomembranes no es poden destruir amb antibiòtics perquè els bacteris són resistents. En conseqüència, aquests grups de bacteris poden causar malalties com la fibrosi quística, malaltia mortal, per contaminació pulmonar.

Uns bioquímicos de la Universitat Iowa dels Estats Units han descobert que el cos té un sistema per a impedir la formació d'aquestes membranes. Ens protegeix una proteïna dels bacteris: la laktoferrina. La lactoferrina té una funció anti-infecciosa des de fa temps. Ara els científics han entès que dificulta la síntesi de biomembranes. Aquesta proteïna extreu restes de ferro al bacteri fins que la deixa sense aliment. Segons els bioquímicos, d'aquí l'abundància de lactoferrina en les secrecions del cos.

La fibrosi quística es desenvolupa quan les cèl·lules que sintetitzen lactoferrina estan danyades. L'efecte d'aquesta proteïna pot servir per a preparar altres estratègies anti-biomembranes. Segons els científics, la reducció d'aliments per al bacteri és, en definitiva, la clau del treball de la proteïna.