Necesidad de evitar las biomembranas
2002/05/30 Roa Zubia, Guillermo - Elhuyar Zientzia
Las bacterias son capaces de construir barreras. Para ello se unen muchos granos formando membranas. Estas biomembranas no se pueden destruir con antibióticos porque las bacterias son resistentes. En consecuencia, estos grupos de bacterias pueden causar enfermedades como la fibrosis quística, enfermedad mortal, por contaminación pulmonar.
Unos bioquímicos de la Universidad Iowa de Estados Unidos han descubierto que el cuerpo tiene un sistema para impedir la formación de estas membranas. Nos protege una proteína de las bacterias: la laktoferrina. La lactoferrina tiene una función anti-infecciosa desde hace tiempo. Ahora los científicos han entendido que dificulta la síntesis de biomembranas. Esta proteína extrae restos de hierro a la bacteria hasta que la deja sin alimento. Según los bioquímicos, de ahí la abundancia de lactoferrina en las secreciones del cuerpo.
La fibrosis quística se desarrolla cuando las células que sintetizan lactoferrina están dañadas. El efecto de esta proteína puede servir para preparar otras estrategias anti-biomembranas. Según los científicos, la reducción de alimentos para la bacteria es, en definitiva, la clave del trabajo de la proteína.
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