Os cazadores-recolectores demostran que comían moitos alimentos de orixe vexetal

2024/05/17 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Eboluzioa
• Arkeologia
• Botanika

As investigacións realizadas no xacemento da cova de Tarofalt, en Marrocos, puxeron de manifesto que, mesmo antes da creación da agricultura, os alimentos de orixe vexetal eran básicos na dieta dos humanos que alí habitaban. O xacemento, de fai uns 12.000-15.000 anos, contén fósiles de preto de 80 humanos, restos dunha gran cantidade de fauna e varios murais, entre eles pinturas que representan a caza de avestruces.

Na investigación actual, os habitantes de Taforalt quixeron saber que comían. Para iso, analizáronse os isótopos de zinc e estroncio do esmalte dental humano, así como os aminoácidos dos restos humanos e faunísticos. Tamén se atoparon restos arqueobotánicos: landras, piñones e legumes salvaxes.

Os investigadores conclúen que a dieta destes cazadores-recolectores tiña bastantes plantas mediterráneas. E tamén suxeriron que introducían na alimentación dos nenos comida de orixe vexetal, si é necesario, para axudar a deixar o peito.

Segundo os investigadores, os resultados son moi útiles para coñecer mellor a transición entre cazadores-recolectores e agricultores e para ter unha visión máis completa da evolución humana.