Canóns de neve

1992/04/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Teknologia

En moitos lugares de esquí pódense ver os canóns de neve. Cando falta neve producen neve paira esquiar. Con todo, a neve xerada por estes canóns non adoita ter que ver coa neve, é dicir, parecen pedazos brancos. Á hora de esquiar nótase na dureza da pista. Pero hai outros canóns que producen po de neve.

Como se consegue?

A produción da neve só require aire e auga. Pero se se engade o catalizador denominado "Snomax", a produción de neve dos canóns pode crecer entre un 20% e un 100%. É una proteína "snomax" que se obtén da bacteria "Pseudomenas syringae". Esta bacteria está moi estendida na natureza e no aire, no chan, na auga ou nas plantas pódense atopar cantidades infinitesimais. Non prexudica a saúde e está en iogures, queixos, pan ou cervexas.

A característica principal é que aumenta a capacidade de cristalización da auga, polo que a cantidade de neve que se pode obter dun litro de auga é maior, a pesar de que a temperatura sexa superior a 0 ºC ou inferior a 10 ºC.

As proteínas bacteriológicas de "Pseudomenas syringae" cultívanse no laboratorio en depósitos de fermentación. A "sopa biolóxica" obtida fíltrase e seca e convértese en pastilla. Estas pastillas non teñen máis que un elemento eficaz paira obter neve.

O "Snomax" antes do seu uso disólvese en auga (obtendo una disolución concentrada) e mestúrase coa auga que logo se transformará en neve. Una caixa de 2,3 kg pode provocar 3,8 millóns de litros de auga. Por tanto, cada pinga de auga que salgue do canón ten "Snomax".

Todas as organizacións relacionadas coa saúde e o medio ambiente na EE.UU deron o seu consentimento ao uso do "Snomax", un produto que non supón risco paira o ser humano, a vexetación, os animais ou as augas subterráneas.