Dix ans de croissance ininterrompue
2006/02/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
ISAAA, responsable des applications de la biotechnologie dans l'agriculture, a publié un an de plus le rapport sur les productions transgéniques. Selon les données présentées, l'agriculture transgénique est en croissance continue.
Dix ans se sont écoulés depuis que les premières cultures OGM ont commencé à être commercialisées. Depuis lors, l'agriculture génétique n'a fait que croître. En fait, les cultures OGM occupent aujourd'hui 50 fois plus de surface que dans leurs débuts. En 1996, ils ne cultivaient que dans six pays et occupent 1,7 million d'hectares. L'année dernière, des OGM ont été produits dans 21 pays totalisant 90 millions d'hectares.
Soja remarquable
Le soja est le OGM le plus cultivé, avec 60% de soja dans les cultures OGM. En outre, plus de la moitié du soja semé est transgénique. Après le soja se trouve le coton, suivi d'une colza appelée canola et le maïs.
Le soja et les autres sont des variétés transformées pour être tolérantes aux herbicides. Ainsi, les herbicides tuent les mauvaises herbes du champ sans nuire à ce qui a été planté. D'autres variétés transgéniques, quant à elles, ont été transformées pour être résistantes aux insectes, ce qui évite les parasites des insectes. Et certaines variétés recueillent les deux caractéristiques. Dans tous les cas, l'objectif est d'améliorer les performances, c'est-à-dire de le concentrer beaucoup.
D'autres fois, la biotechnologie est utilisée pour donner d'autres caractéristiques à la plante. Par exemple, le riz doré a été créé pour prévenir la pénurie de vitamine A. Ce riz transgénique a beaucoup plus de vitamine A que le riz traditionnel.
Dans l’Union européenne
Cependant, de nombreux consommateurs regardent toujours les OGM, surtout en Europe. De plus, même récemment, les variétés OGM n'ont pas été autorisées dans les pays européens. Mais peu à peu la position européenne s'assouplit. Il existe des variétés autorisées et le maïs transgénique augmente de plus en plus.
Au sein de l'Europe, l'Espagne a été le pays qui a planté le plus de maïs transgénique depuis le début, et est toujours leader aujourd'hui. Le maïs transgénique est également produit au Portugal, en Allemagne, en France et en République tchèque, et augmente sa superficie chaque année.
Méga-producteurs
ISAAA appelle mégaproducteur les pays où les OGM occupent plus de 500.000 hectares. Ils sont quatorze au total, étant la seule de l'Union européenne: Espagne. De loin, les États-Unis sont le pays qui produit le plus. L'Argentine, le Brésil, le Canada et la Chine le suivent et le reste sont le Paraguay, l'Inde, l'Afrique du Sud, l'Uruguay, l'Australie, le Mexique, la Roumanie et les Philippines.
