Les deux faces des feuilles

2001/07/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biologia

Les feuilles des plantes ont deux faces et, même si elles semblent souvent mensongères, leurs structures sont complètement différentes. Récemment, les biologistes des universités de Pennsylvanie et du Wisconsin ont identifié les gènes qui déterminent ces différences. Ceux de Pennsylvanie ont identifié le gène qui traite de la partie inférieure des feuilles et l'ont appelé CANADI.

De leur côté, les biologistes du Wisconsin ont découvert le gène PHABULOSA, responsable de la surface des feuilles. Les différences entre structures dépendent, en général, du rôle de chacune des parties. Par exemple, la photosynthèse se produit principalement dans la partie supérieure de la feuille, de sorte que dans cette zone il ya de nombreuses cellules cylindriques contenant du chloroplaste. Le fond, cependant, est plein de pores, car il gère l'échange de gaz et d'eau avec l'environnement.