As dúas caras das follas

2001/07/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Biologia

As follas das plantas teñen dúas caras e, aínda que a miúdo pareza mentira, as súas estruturas son completamente diferentes. Recentemente, os biólogos das Universidades de Pennsylvania e Wisconsin identificaron os xenes que determinan estas diferenzas. Os de Pennsylvania identificaron o xene que se ocupa da parte inferior das follas e denominárono CANADI.

Pola súa banda, os biólogos de Wisconsin descubriron o xene PHABULOSA, responsable da superficie das follas. As diferenzas entre estruturas dependen, en xeral, da función que desempeña cada una das partes. Por exemplo, a fotosíntesis prodúcese principalmente na parte superior da folla, polo que nesta zona hai numerosas células cilíndricas que conteñen cloroplasto. A parte inferior, con todo, está chea de poros, xa que se encarga do intercambio de gas e auga coa contorna.