Troita de río, raíña das correntes
1994/12/01 Elosegi Irurtia, Migel M. Iturria: Elhuyar aldizkaria
Seguindo una costume meu, hoxe tamén estirei o pescozo ao pasar pola ponte e botado una mirada ao río do pobo. Como sempre vin entre 6 e 8 peixes e gardáronse como un raio ao botar una pedra na auga. Aínda que a min paréceme que sempre existiron entre 6 e 8 troitas, segundo din os da xeración anterior, “antigamente había moito máis”... A troita é sen dúbida o peixe máis representativo dos ríos e arroios de Euskal Herria. É un animal típico de augas limpas con rocas, fervenzas e correntes.
Dentro da especie coñecida cientificamente como Salmo trutta distínguense dúas variedades: a troita fluvial ( Salmo trutta fario ) e a troita mariña ( Salmo trutta trutta ). A única diferenza entre ambos é que a troita mariña é migratoria, mentres que a do río perdeu esa tendencia.
A troita fluvial ten un corpo longo e esvelto perfectamente adaptado ás augas rápidas. Na cabeza dura ten una boca ancha e dentada que chega até a parte posterior dos ollos. Entre a cabeza e a cola pódese distinguir una liña de 110 a 125 escamas.
En canto ao tamaño deste animal, hai que dicir que pode ser moi diferente. De feito, o tamaño da troita depende da temperatura do alimento, do hábitat e da auga que obtén. A pesar de alcanzar entre 15 e 20 cm de altura en regatas baixas, en grandes encoros e ríos pode alcanzar entre 400 g e 6-8 kg de peso, chegando a alcanzar una lonxitude de 60-90 cm.
A coloración é moi curiosa. As costas pode ser de cor verde escuro, pardo morado e gris, ventre e toda a parte inferior, sendo máis clara (cinza ou esbrancuxada). Ademais, a troita está decorada con manchas negras e vermellas brillantes, cunha indumentaria moi rechamante.
A troita é un bo nadador. Paira moverse contrae os fortes músculos do corpo e axita a cola lateralmente alcanzando una velocidade de 40 km/h. Os seus 7 aletas permiten un enorme control do movemento na auga. Estas aletas, con función de temón, freo e equilibrio, permiten á troita realizar cambios de dirección e velocidade sorprendentes.
Este bonito peixe é principalmente carnívoro e pode comer calquera cousa que poida comer. Este gran tríptico está no río cara arriba esperando calquera alimento que poida achegar a auga. Come insectos, ovos, larvas, crustáceos, lombrigas, vermes e vertebrados de pequeno tamaño, sendo o canibalismo común. Moitas veces vemos na parte superior da auga algún mosquito voando. Nese esforzo pode dar saltos perversos.
Ademais da presa, a troita é presa de varios animais, mentres que a nutria, con serpe de corba, e sobre todo o ser humano son os principais depredadores de troita. Algúns datos paira coñecer a presión pesqueira do ser humano son: En 1993 concedéronse máis de 32.000 permisos de pesca nos ríos de Navarra e preto de 9.000 paira Gipuzkoa. Loxicamente, o número de capturas é elevado e no mesmo ano capturáronse 23.000 troitas nos cotos alaveses.
En canto á súa distribución, é o salmónido máis común do Hemisferio Norte e atópase en toda Europa. A este respecto hai que lembrar que se trata de repoboacións constantes e que a distribución natural non está moi clara. En canto ao País Vasco, pode aparecer nos cursos altos e medios dos ríos, tanto na vertente atlántica como na mediterránea até o río Ebro.
Necesita auga limpa, fresca (6-17 graos) e oxigenada paira vivir. Parece que paira levar a cabo a respiración é necesario un mínimo de 9 mg de osíxeno por litro de auga e esta cantidade atópase en ríos con temperaturas inferiores a 20 graos C. Cando as temperaturas superan os 22 graos, a troita morre, a menos que haxa grandes fervenzas ou abundante vexetación, que aumenta a concentración de osíxeno na auga.
A troita ten una vida basicamente nocturna. É territorial e cada exemplar defende o seu territorio paira asegurar a comida e o agocho. Convértense en solitarios e sempre se atopan preto da gorida se hai perigo de que se almacene nunha “bretería”.
A reprodución prodúcese entre finais de outubro e febreiro, aínda que pode prolongarse até primavera. Se desovan polo río buscando as augas máis limpas e oxigenadas. Una vez que buscaron o lugar apropiado, a femia fará un buraco de 20-25 cm de diámetro que incide sobre o fondo co ventre e a cola e solta os ovos entre os cantos. Nese momento o macho expulsará a semente para que se produza a fecundación. Enseguida cubriranse con pedras paira evitar que a auga se arrastre.
Cada femia pode pór entre 1000 e 2000 ovos avermellados de 3-5 mm por quilo de troita. Ao cabo de 45-60 días (dependendo da temperatura da auga), paira os primeiros días nacerán as crías con saco de vitelo. A madurez sexual chegará dous anos despois no caso do macho e a femia necesitará un ano máis.
En xeral, pódese afirmar que nos últimos anos as poboacións silvestres de troita diminuíron. Por unha banda, a contaminación é evidente ao longo da canle de moitos ríos e, doutra banda, paira a troita producíronse canalizacións, tallas de árbores, centrais, capturas desproporcionadas, etc.
Doutra banda, realizáronse repoboacións en varios arroios (xeralmente de pesca). Isto pode dar lugar a grandes poboacións de troitas en lugares normalmente liberados.
Coa oportunidade, non nos gustaría quedarnos sen unha feliz noticia. A pesar de que algúns ríos e arroios da nosa comarca están a verse contaminados e perdidos, a situación actual doutros é mellor que hai uns anos. A causa foi a redución da contaminación, ben polo desgraciado descenso da industria, ben pola implantación de plantas depuradoras. Un exemplo podería ser o río Oria, no que se poden ver na actualidade troitas elegantes en Tolosa, un río que hai poucos anos considerábase morto. A ver si escoitamos máis a miúdo este tipo de noticias!
Especie: Salmo trutta |
Gai honi buruzko eduki gehiago
Elhuyarrek garatutako teknologia
