Coin du lecteur. Mars 2014

1989/03/01 Larraz, Joan Jesus | Lizartzategi, Antxon Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

QUESTION

J'ai lu un article sur les fours à micro-ondes dans un journal. Dans elle les femmes enceintes recommandent de ne pas l'utiliser mais n'expliquent pas pourquoi. La question est: Les fours à micro-ondes nuisent-ils au corps humain ?

Endika de Miguel

1. RÉPONSE

La vérité est que je n'ai pas de données sur la question posée par le lecteur. Une fois la bibliographie analysée en profondeur, je n'ai pas trouvé de micro-ondes qui pourraient nuire aux femmes enceintes. Par conséquent, je ne pense pas qu'il soit inquiétant.

Juan Jesús Larraz

Gynécologue gynécologue

2. RÉPONSE

Le four à micro-ondes génère des ondes de 2450 MHz et frotte les molécules de la nourriture à l'intérieur. Par friction à haute fréquence est chauffé rapidement. En outre, la nourriture produit une concentration de micro-ondes à l'intérieur du four.

Si les micro-ondes sortaient à l'extérieur (pratiquement impossible, comme nous venons de le dire) et attrapaient votre main, ils réchaufferaient la main. Cela ne se passerait plus. Les yeux et les testicules sont plus sensibles aux micro-ondes, c'est-à-dire qu'ils se réchauffent plus vite. Mais l'effet n'est que chauffer et il n'y a pas de radioactivité ni d'autre pollution mystérieuse.

Cependant, il est impossible que le cuisinier soit pris au piège par le micro-ondes. D'une part, si la porte n'est pas bien fermée, vous ne pouvez pas allumer le four. D'un autre côté, si quelqu'un « puait » ou évitait la sécurité dans un piège, le fusible interne brûlerait et il faudrait que le technicien de la maison le remette en marche.

Bien connaître la conception du four et faire des trous dans certains endroits avec très mauvaise intention peut provoquer une fuite de micro-ondes (s'il y avait de la nourriture dans le four il n'y aurait pas de fuite, car les micro-ondes se concentreraient à l'intérieur). La zone piégée par la fuite ne se réchaufferait. Mais c'est si difficile ! On peut dire que c'est impossible.

En outre, si vous introduisez la tête au four normal chauffé à 200ºC, bien sûr, il sera chauffé.

Antxon Lizartzategi

Technicien de Moulinex