A dieta baixa en calorías reduce a mortalidade dos primates
2014/04/10 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria
A dieta baixa en calorías non só reduce o risco de padecer enfermidades relacionadas coa idade, senón que tamén reduce a mortalidade, segundo despréndese dun estudo realizado pola Universidade de Wisconsin en 25 anos.
A investigación que acaba de dar a coñecer a revista Nature Communications comezou en 1989 e desde entón, en 25 anos, realizou o seguimento da dieta de 76 macacos Rhesus. Durante este período, algunhas delas tiveron a oportunidade para comer o que desexaron, mentres que o resto fixérono nun 30% menos.
A investigación realizouse no Centro Nacional de Investigación de Primates de Wisconsin. Cando saíu, os monos tiñan entre 7 e 14 anos. O risco de desenvolver enfermidades relacionadas coa idade foi 2,9 veces menor en comparación coas persoas que comeron o suficiente e o risco de morrer tres veces menor.
O efecto positivo da dieta baixa en calorías sobre a supervivencia demostrouse en ensaios con lombrigas e ratos. Comprobouse que una dieta baixa en calorías con nutrientes esenciais pode aumentar a vida de moscas, ratos e fermentos nun 40%.
Con todo, as conclusións doutro estudo que se deu a coñecer en 2012 cuestionaron os posibles beneficios sobre os primates. Segundo os investigadores de Wisconsin, a investigación publicada recentemente é importante porque demostra que “a interpretación das características biolóxicas dos organismos inferiores tamén é adecuada paira os primates”, explica o profesor Richard Weindruch.
