Un composto natural é capaz de evitar a inflamación do gluten no intestino

2024/01/03 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna
• Medikuntza

Un estudo demostrou que un composto extraído da planta salbia, o ácido salbianólico, é capaz de evitar a inflamación do gluten no intestino. A investigación foi liderada por Ainara Casteláns Rubio (UPV/EHU, Ikerbasque) e, aínda que aínda teñen que seguir investigando, avanzaron que pode ser útil para combater a celiaquía.

De feito, as persoas con enfermidade celíaca non poden consumir gluten e o seu único tratamento é manter unha dieta estrita sen gluten. Fai un par de anos, Casteláns e os seus compañeiros descubriron que o gluten pode provocar cambios no ARN. Isto aumenta a produción de XPO1 e a inflamación do intestino.

Agora, os investigadores afirman que o ácido salbianólico inhibe a formación da proteína XPO1, co que se interrompe o proceso inflamatorio. A investigación realizouse en células e ratos con bos resultados.

O ácido salbianólico, moi común na dieta chinesa, é considerado como unha infusión. Por tanto, os investigadores saben que non ten efectos secundarios. Din que aínda é necesario seguir investigando os tratamentos que se están probando na vía normal, pero a investigación abre o camiño para desenvolver novas estratexias terapéuticas para a celiaquía e outras enfermidades inflamatorias intestinais como a enfermidade de Crohn e a colitis.O estudo foi publicado na revista Gut (BMJ).