Cura amb el cervell

1988/10/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Osasuna

Un estudi realitzat a Gran Bretanya indica que existeix una relació directa entre el cervell i algunes formes de càncer. El bestiar que s'alimenta de Garoz, per contra, té uns immensos cancillones de boca i estómac. Els estudis en humans tenen conseqüències similars. Els baserritarras de Costa Rica i Veneçuela beuen llet de bestiar que pasturen i entre ells els càncers d'estómac, esòfag i boca tenen major influència que entre la població normal.

En el temps s'han identificat tres substàncies cancerígenes: el taquilosido, l'àcid sicímico i la queritina. En les sessions que s'han dut a terme amb aquests tres grups s'ha comprovat que generen càncer en els animals de laboratori.

D'altra banda, la part més perillosa del cervell són les espores. Les espores són les que tenen major influència cancerígena. Atès que la gelada allibera les espores entre juliol i octubre, en aquesta època de l'any cal anar amb compte en manejar el cervell.

Els responsables sanitaris de Gran Bretanya han d'iniciar una campanya perquè la gent conegui els perills del cervell. Entre els consells que es donaran, destaca el de recomanar l'ús de disfresses per part dels qui estan manipulant el cervell. Tots els consells i mesures es recolliran en un fullet que es repartirà als basicultores, pastors, unai, baserritarras, etc.