El secret de la digestió ràpida dels cocodrils

2008/02/07 Lakar Iraizoz, Oihane - Elhuyar Zientzia

• Biokimika
• Zoologia

Els animals d'ordre crocodilia, gabiales, aligatores i cocodrils, són capaços d'enviar directament a l'estómac la sang sense oxigen que arriba al cor per a ajudar a digerir ràpidament les racions de carn. En la Universitat d'Utah han demostrat que són capaces de fer-ho i que la sang rica en diòxid de carboni ajuda a una digestió més ràpida, ja que algunes glàndules de l'estómac necessiten diòxid de carboni per a produir àcids gàstrics. En un experiment, diversos cocodrils van tallar el camí del cor a l'estómac i van veure que la digestió va ser molt més lenta que altres cocodrils.