El secreto de la digestión rápida de los cocodrilos

2008/02/07 Lakar Iraizoz, Oihane - Elhuyar Zientzia

• Biokimika
• Zoologia

Los animales de orden crocodilia, gabiales, aligatores y cocodrilos, son capaces de enviar directamente al estómago la sangre sin oxígeno que llega al corazón para ayudar a digerir rápidamente las raciones de carne. En la Universidad de Utah han demostrado que son capaces de hacerlo y que la sangre rica en dióxido de carbono ayuda a una digestión más rápida, ya que algunas glándulas del estómago necesitan dióxido de carbono para producir ácidos gástricos. En un experimento, varios cocodrilos cortaron el camino del corazón al estómago y vieron que la digestión fue mucho más lenta que otros cocodrilos.