O sal da terra non sempre é beneficiosa

1994/04/01 Elhuyar Zientzia Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Nekazaritza

Nas últimas décadas a produción mundial de alimentos mediante o regadío aumentou un 50%. Actualmente só se rega a sétima parte das terras cultivadas no mundo, pero nela prodúcese máis dun terzo dos alimentos do mundo. Con todo, segundo o Banco Mundial, o regadío, a pesar do aumento da produción, decrece no futuro. De feito, o sal que contén a auga usada paira regar afecta as plantas, diminuíndo o rendemento. Este problema foi mencionado en moitos países industrializados e en vías de desenvolvemento.