Cérvol: un animal de gran estima

1999/02/01 Sarasua Imaz, Jose Jabier Iturria: Elhuyar aldizkaria

• Zoologia

Basant-se en el criteri de distribució geogràfica dels animals, els zoòlegs divideixen el món en cinc regions zoogográficas. A l'hora de fixar les zones i límits d'aquestes regions, no es tenen en compte les delimitacions de les nacions, sinó les que caracteritzen als principals accidents geogràfics (deserts, oceans, serralades). En alguns casos, aquestes limitacions naturals es converteixen en causa d'interrupcions genètiques.

Per tant, com s'ha esmentat anteriorment, el món apareix dividit en cinc regions zoogográficas: la regió holàrtica, la regió oriental, la regió neotropical, la regió etíop i la regió australiana.

La regió més gran és l'holàrtica. Aquesta regió abasta tota Europa, Amèrica del Nord, el nord d'Àfrica i gran part d'Àsia. A la regió d'Etiòpia s'inclouria la part d'Àfrica al sud del Sàhara. A la regió australiana es troba la mateixa Austràlia i les seves illes. La regió neotropical s'estendria des de Centreamèrica a Sud-amèrica. I finalment, la regió oriental estaria formada pels territoris situats al sud de l'Himàlaia.

El protagonista d'aquest article resideix a la regió holàrtica. Aquesta gran regió es pot dividir en dues subregions, la paleàrtica i la neártica. El Paleàrtic comprèn Europa, gran part d'Àsia i el nord d'Àfrica. En la subregió neártica només Amèrica del Nord.

En la zona paleàrtica i neártica es distingeixen diversos biomes de nord a sud. Tant en el paleàrtic com en el neártico apareix la tundra en el nord. En el propi Paleàrtic, però més al sud, la taigà (bosc de coníferes); més al sud encara el bosc de frondoses. La següent zona es divideix en dues parts: d'una banda, en la zona circummediterránea s'estén la mala herba i el bosc mediterrani i al sud el desert; i per un altre, en part d'Àsia i Europa Russa predomina l'estepa. I al sud de l'estepa apareix el desert de manera progressiva.

A la regió neártica les principals cadenes muntanyenques nord-americanes apareixen alineades paral·leles a la costa. Com a conseqüència, els boscos de coníferes s'estenen cap al sud. Els boscos de caducifolis ocupen la zona oriental del continent. Entre tots dos s'intercalen el camp d'Amèrica. I al sud, el desert.

Cérvol ( Cervus elaphus )

El cérvol habita en la zona paleàrtica. Li agrada més d'un bioma de supervivència: bosc mediterrani, bosc de caducifolis, bosc de coníferes, zones d'alta muntanya,…

La capacitat de viure en més d'un bioma fa que sigui un "gradient" en grandària. Els exemplars més grans es poden veure en el nord, limitant els més petits al sud. Així, els de Sibèria són de 350 kg i els exemplars més petits, d'uns 100 kg de pes, viuen al Berlín. Referent a això, aquesta espècie compta amb diverses subespècies. El més habitual a Euskal Herria és el bolibari Cervus elaphus. Després de definir una mica el lloc de vida del cérvol, seria convenient fer referències etològiques.

Aquest animal, que viu en grup, es reuneix de dues maneres als seus companys. D'una banda, hi ha grups de femelles. En aquests grups les mares cuiden dels seus fills. D'altra banda, es formen grups de mascles. Les femelles estan formades per diverses famílies. I cada família, amb dos o tres fills. En períodes sense problemes cada família es mou pel seu compte. A mesura que la situació s'agreuja, els grups també es van reunint per a buscar suport mutu. En aquests grups es marca clarament la jerarquia, superant a una femella adulta.

Durant l'estiu els cérvols, mascles i femelles, pugen a altes altituds per a recórrer el camí invers a l'hivern. A la fi d'estiu arriba el zel. A aquesta època se'n diu també temps d'agulles o ratlles. Els mascles penetren en les zones de les femelles acostant cap a elles. El mascle major tractarà de captar el major nombre de femelles possible. Aquest mascle llançarà enormes agulles per a fixar els límits de la seva zona i indicar-li que és el seu cap. Els joves mascles caminen voltant per a conquistar i expulsar al mascle major. Com a conseqüència, es produeixen grans enfrontaments entre el que vol defensar el territori i el que ve a conquistar (aquestes lluites serveixen per a indicar qui és el més fort, mai es vessa sang).

Encara que el zel és d'un mes, el mascle major no durarà més d'una setmana com a principal del territori. La defensa del territori suposa una enorme despesa energètica per al mascle principal i en pocs dies altre mascle expulsarà d'aquell territori. Les cries neixen vuit mesos després i creixen a l'abric de la mare durant el primer any. En finalitzar el zel, els mascles i les femelles seguiran la mateixa tendència, separant i separant cada grup.

Als cérvols els cauen grans branques velles a l'hivern i comencen a sortir noves. Les branques tenen la mateixa constitució dels ossos, ja que estan formades en gran manera per fòsfor i calci. Com a conseqüència, els cérvols han de menjar aliments que aportin aquests productes. Les femelles s'alimenten com els mascles, la qual cosa afavoreix el creixement sa de la cria en el ventre matern.

L'hormona sexual denominada testosterona té una importància fonamental en el procés de renovació de la ramificació. Si abraséssim un cérvol mascle, aquest no renovaria les branques. D'altra banda, la injecció d'aquesta hormona podria restaurar les branques. La ramificació exerceix un paper destacat entre els cérvols. Mostra la categoria de l'animal (tant enfront de les femelles com enfront d'altres), explicant amb claredat la seva força. Però també té una altra funció, es converteix en una eficaç arma defensiva contra els depredadors.

La cérvol és herbívora i aprofita el seu llarg extrem per a arribar a les fulles dels arbres. Segons les dades conegudes (fòssils), aquest ungulat va aparèixer sobre la terra fa uns dos milions d'anys. Sobre el plesitoceno superior (120.000 a. C.) l'ésser humà caça des de llavors. Avui dia és un animal preuat. No obstant això, les funcions de la caça antiga i actual no tenen res a veure. Antany era una font important d'alimentació i era un dels principals ingredients de la dieta humana. En l'actualitat, no obstant això, es caça com a trofeu (per a penjar la mesura de la ramificació en la paret). En el món de la caça es paga molt per una ramificació de cérvols. No obstant això, per a alimentar-se ha perdut totalment la seva funció.

Aquest animal no és molt amic de l'agricultor, ja que entra en la seva hisenda i terres causant danys. No obstant això, aquest animal és imprescindible en les nostres muntanyes per la seva funció ecològica. Per a això, s'han d'impulsar les gestions adequades per a controlar els danys que es produeixen en les zones rurals i evitar la caça incontrolada. Una solució per a controlar la població de cérvols pot ser l'expansió/proliferació de predadors naturals, com el llop. I d'altra banda, el suport de l'Administració als baserritarras. A veure si és possible tornar a veure a aquest animal en el seu estat salvatge a les nostres muntanyes.