Soie : douceur et luxe

2003/05/11 Galarraga Aiestaran, Ana - Elhuyar Zientzia

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Les tissus de soie étaient utilisés dans leur journée que par des personnes de haut niveau social, et la soie est encore un indicateur de luxe.

Ce paragraphe apparaît dans la pièce Kontrabaxua de Patrick Süskind. Pour exprimer le luxe et la prospérité, il a utilisé les mots ‘opéra’, ‘parfum’, ‘smoking’, ‘diamant’ et, bien sûr, ‘soie’. Et pas en vain, la soie a toujours été l'un des tissus les plus précieux.

Et c'est que la soie a une touche douce et douce, est brillante, peut être tonifiée avec les couleurs les plus fascinantes et représente la magie orientale. En outre, il est léger, résistant et élastique, ne brûle pas, résiste à la pluie et les insectes n'attaquent pas.

Cependant, tout ne peut pas être favorable et a des aspects moins satisfaisants: il faut le nettoyer à la main et avec de l'eau froide, il n'est pas recommandé d'utiliser de l'eau de Javel, il se froisse facilement et il faut repasser avec soin. Malgré les inconvénients, la renommée de la soie a duré des milliers d'années et ne semble pas inventer à court terme un tissu qui le dépasse.

Chinois par naissance

La soie, d'origine animale, produit des vers à soie ( Bombyx mori ) sur son chemin vers le papillon. Apparemment, a. C. Pour 2.700 ans, en Chine, ils savaient comment profiter du travail des vers, et pendant des centaines d'années ils ont gardé ce secret avec soin. Les tissus de soie n'étaient utilisés que dans les plus hauts niveaux de la société et considéraient la production de soie comme un art sacré.

Le ver à soie se nourrit de feuilles de mortier et tous les deux jours son poids et sa taille sont doublés.

Au fil du temps cet art s'est répandu au Japon, en Inde et en Perse, et à C. En 2000, il est arrivé à l'ouest. En Europe, l'industrialisation de la soie commença au Ve siècle et se développa ensuite beaucoup en Italie, en France et en Espagne.

De l'oeuf à la cathode

Le cycle de ver à soie dure environ 60 jours et passe par différentes phases : oeuf, ver, chrysalide et papillon. L'homme a réussi à changer la durée du cycle, en contrôlant la production. Cependant, lorsque les papillons arrivent, le mâle féconde la femelle et la femelle pond entre 300 et 500 œufs. Puis il meurt et le mâle peut survivre quelques jours de plus.

Les œufs sont très petits: dans un gramme ils entrent entre 1.000 et 1.500 oeufs. A 25º C le ver naît à 15 jours. Puis ils commencent à manger. Leur seul aliment sont les feuilles de la source, qui tous les deux jours doublent leur poids et leur taille. Ainsi, à la naissance, il passe de 2,1 mm à mesurer 8 cm le 25ème jour et a déjà mangé 20 feuilles de mûrier comme celle qui pèse. Continuez à manger et manger jusqu'à atteindre 2,5 cm d'épaisseur. Il semble alors qu'il se sature et, levant la partie antérieure du corps, commence à danser d'un côté et de l'autre. Cela signifie qu'il commencera à être stocké dans le cocon de soie.

Palais de Soie

La soie a une touche douce et douce, qui peut être tonifiée avec les couleurs les plus fascinantes.

Lorsque le ver est prêt à devenir une chrysalide, il commence à fabriquer un cocon de soie. Pour cela, il déplace la tête en forme de huit chiffres, tandis que deux glandes proches de la mâchoire inférieure sécrètent un liquide. En contact avec l'air, ce liquide se solidifie et se transforme en fil de soie. À son tour, le ver sécrète une gomme qui relie les deux filaments. Pendant trois jours, il transforme tout son liquide en soie. Dans un capuchon, on recueille 1300 m de fil de soie et il faut 5500 vers pour produire 1 kg de soie.

Dans le cocon de soie, le ver devient chrysalide. Si l'homme le permet, 20 jours la chrysalide pourrait arriver à avoir papillon et sortir à l'extérieur. Pour cela, vous devez briser le cocon de la soie. Pour éviter cela, les boutons de soie passent par des tubes d'air chaud, de sorte que les papillons qui se développent à l'intérieur meurent.

Les dernières étapes du processus sont entre les mains de l'homme. On procède d'abord à la collecte et à la cuisson des cocons de soie, ce qui facilite la décomposition du caoutchouc et la libération du cocon. Les fils sont extrêmement fins, de sorte qu'ils ne peuvent pas être utilisés individuellement et les boutons sont relâchés à quatre ou vingt, selon l'épaisseur de la fibre de fil que vous voulez obtenir. Puis on travaille la soie en tordant les fils. Les différentes formes de torsion donnent un tissu d'apparence différente. Enfin, la soie est filée et teinte. Le résultat est un tissu doux et brillant.

Vers à soie GM

Les Chinois ont été les premiers à produire de la soie et ont gardé le secret pendant des centaines d'années.

Considérant que la soie est faite de protéines, certains scientifiques ont soulevé que le ver à soie peut être utilisé pour produire d'autres protéines d'intérêt humain. Par conséquent, on a identifié le gène qui codifie la protéine de la soie et on a détecté la possibilité d'inclure en place le gène qui codifie une autre protéine.

Les premières sessions ont déjà eu lieu au Japon. Ils ont réussi à former un ver à soie qui produit une protéine dans la peau humaine, le collagène. Le collagène est utilisé en médecine et la production de fils de soie est beaucoup plus simple et économique que les méthodes actuellement utilisées. À l'avenir, ils pensent qu'ils vont produire d'autres protéines d'utilité médicale, comme l'insuline.

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