Dietetika/Elikagaiak
Almidoi-arrasto batzuek irauli egin dituzte Paleolitoari buruzko zenbait uste
2010/12/01 Duela 30.000 urteko tresna batzuetan, almidoi-ale mikroskopikoak aurkitu dituzte Italiako, Txekiar Errepublikako eta Errusiako aztarnategi …Nanoteknologia elikagaietan, aztergai
2010/12/01 Segurtasunean eta araudian asko dagoela egiteko ondorioztatu dute adituek Nanomaterialen segurtasuna eta araudia izan dira …Elikagaien Munduko Bira
2010/11/20 Azken asteotan, “elikadura-joeren ehiztari” baten eguneroko ibileren berri ematen ari dira munduko sare sozialik ezagunenetakoak. …
Loa eta elikagaien metabolismoa
2010/10/10 Loak ikerketa-gai garrantzitsua izaten jarraitzen du. Berriki, esaterako, loaldiaren eta elikagaien metabolismoaren arteko harreman konplexuaren …
Espazioko menua
2010/09/01 Azken urteotan, lortu da --nolabait-- astronautek Lurrean jaten den menuaren antzekoa jan ahal izatea. Baina …Ilearen memoria
2010/08/22 “Jaten eta edaten duguna gara”. Eta, AEBko ikertzaile-talde batek egiaztatu duenez, hori guztia erregistratuta gelditzen …
Haur potolotik heldu gizenera
2010/07/17 Britainia Handian haurren osasunaz arduratzen den erakunde batek emaitza harrigarri bat eman du argitara: haurren …
Hiltegirik gabeko etorkizuna?
2010/05/22 Urrun ikusten dugun arren, laborategian hazitako haragia jadanik ez da zientzia-fikzioa. Animaliarik hil gabe, elikagaia …
Pitagorasen txokolatea
2010/05/02 Askok eta askok gorroto dituzte matematikak, batik bat nerabezaroan edo eskola-garaian. Dena den, matematikak ez …
Gure barreneko biztanleak sakonago ezagutzen
2010/03/20 2010. urtea oparoa izaten ari da, hesteetako floraren ezagutzari dagokionez. Han eta hemen ikerketak egiten …
Mikrouhinak erabil litezke barazki-kontserbak prozesatzeko
2010/03/01 Mikrouhinen bidezko tratamenduak abantaila interesgarriak ditu, ohiko galdarraztatze- edo irakite-sistemen aldean, nekazaritzako elikagaiak prozesatzeko. Hori …Akuikultura, hazten ari den sektorea
2010/01/01 Akuikultura mundu osoan hazten ari den jarduera da. Arrantza-baliabideak behar baino gehiago ustiatzeak, gizakion janari-beharrak …Nutrazeutikoak: elikagaiak ala medikamentuak?
2009/10/01 Gizakiak Paleolito garaitik erabili izan ditu elikagai bioaktibo edo nutrazeutikoak. Hipokratesek K.a. 400. urtean aipatu …Transgenikoak gorantz, etengabe
2009/03/15 2007an baino ia % 10 hektarea gehiago hartu zituzten iaz transgenikoen landaketek munduan. Hori adierazi …